Bez vody ani ránu, aneb dodržujete pitný režim?

Dodržování pitného režimu je důležité pro správné fungování organismu. Voda tvoří 60 – 70 % našeho těla. To znamená, že člověk, který váží okolo 70 kg, má v sobě 40 – 50 litrů vody. Bez vody vydrží organismus velmi krátkou dobu, už po dvou dnech nastávají závažné poruchy homeostázy. Je potřeba pít v průběhu celého dne, předcházet pocitu žízně. Dostatek tekutin zajišťuje látkovou výměnu a dobrou funkci ledvin, tedy vylučování metabolitů, které v těle vznikají. Umožnuje plnou výkonnost orgánů těla, tělesných i duševních funkcí.

Pokud vás úloha vody v lidském těle zajímá detailněji, nenechte si ujít jednu z videolekcí TedEd v angličtině pod čarou.

 

Potřeba tekutin závisí na:

» tělesné hmotnosti, věku, pohlaví, složení a množství stravy, tělesné aktivitě, teplotě, vlhkosti a proudění vzduchu, aktuálním zdravotním stavu, teplotě těla, druhu oblečení atd.

Potřeba tekutin v závislosti na věku:

1 – 6 let 90 – 100 ml/kg/den
7 – 10 let 70 – 85 ml/kg/den
11 – 18 let 40 – 50 ml/kg/den
dospělý 30 – 35 ml/kg/den

Zásady pitného režimu:

Základ pitného režimu tvoří neslazené nápoje – pitná voda z veřejného vodovodu, kojenecká, pramenitá voda (např. Aquila a Toma), slabě mineralizovaná (např. Dobrá voda a Magnesia), bez oxidu uhličitého. Při horečkách, pocení, zvýšené tělesné zátěži, zvracení a průjmu je vhodné konzumovat středně (např. Ondrášovka, Mattoni, Korunní) a silně mineralizované vody (např. Hanácká kyselka nebo Poděbradka).

Pokud Vám čistá voda nechutná, můžete si ji ochutit citronovou štávou či mátou, zkusit můžete i jiné bylinky či ovoce. fantazii se meze nekladou. Do pitného režimu můžete zařadit i neslazené čaje, zelené, černé, bylinné, ale i ovocné.

Ideální teplota nápoje se pohybuje kolem 16 °C (min. 10 °C), nebo i vyšší. Teploty nižší pocit žízně zvyšují tím, že vedou k překrvení sliznice hltanu.

Barva moči ukazuje na stupeň dehydratace. Kontrolujte barvu své moči při každé návštěvě toalety – je to jednoduchý signál, který má každý k dispozici. Pokud je vaše moč tmavá, měli byste příjem tekutin zvýšit. Za normální se považuje slámově žlutý odstín moči.

Co raději nepít

Vyhnout byste se měli slazeným nápojům a slazení nápojů obecně. Konzumací slazených nápojů přijímáte do těla pouze energii (tzv. prázdné kalorie). V následující tabulce můžete porovnat množství obsaženého cukru v nápojích formou kostek cukru.

Džus 100% Pepsi-Cola Coca-Cola Fanta Schweppes Tonic Kofola Mattoni ochucená Birell
1 litr

32 kostek

1 litr

28 kostek

1 litr

27 kostek

1 litr

23 kostek

1 litr

22 kostek

1 litr

20 kostek

1 litr

14 kostek

1 litr

10 kostek

Vysokou energetickou hodnotu má také alkohol, proto je vhodné konzumaci alkoholických nápojů zejména při hubnutí co nejvíce omezovat. Jednou za čas si však skleničku suchého vína či malé pivo dopřát můžete, nejméně energie obsahuje vinný střik. Pozor si dejte zejména na koktejly, které kromě alkoholu obsahují také cukr ze sirupu, limonád či ovocných šťáv.

Oxid uhličitý v nápojích. Ano či ne?

Jedná se o odpadní produkt buněčného metabolismu. V klidovém stavu člověk vydýchá asi 250 ml CO2/min. Oxid uhličitý, který přijímáme z perlivých nápojů, vede k prokrvení sliznice dutiny ústní, ke zvýšení sekrece slin, snížení citlivosti chuťových receptorů a k falešnému pocitu osvěžení. Mimo jiné zvyšuje vstřebávání v žaludku, zvyšuje vylučování žaludeční šťávy, zvyšuje pohyblivost žaludku, zrychluje střevní peristaltiku, způsobuje říhání a může mít mírný diuretický účinek.


 

Zdroj informací:

https://www.youtube.com/watch?v=9iMGFqMmUFs

MÁLKOVÁ, Iva, Hana MÁLKOVÁ a Martin PÁVEK. Já zhubnu zdravě a natrvalo: můj průvodce na 12 týdnů. Praha: Smart Press, 2017. Hubneme s rozumem. ISBN 978-80-87049-91-4.

http://www.stobklub.cz/clanek/pitny-rezim/

http://www.stobklub.cz/clanek/kolik-cukru-je-obsazeno-v-napojich-/

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *